炭酸マニア Vol.3

cafenoi

弘前市浜の町東にある「cafenoi」さんを初訪問しました。

場所は以前、「キッチン亀や」さんだったところです（記事コチラ）。

向かいには以前は「さとちょう」だったのが現在は「ＴＲＩＡＬ」になっていて時の経過を感じます。

さて、店内はカフェといった雰囲気で、女性と男性が一人ずつの体制でした。

カウンター席、二人掛けのテーブル席、小上がり２席。

子供用のおもちゃやらがあったので子供さんに優しいお店と思われました。

メニュー

期間限定のこちらを注文しました。

値段はお高めですね。

少しリーズナブルな定番メニューもあります。

待つことしばしで提供されました。
青森県産ほたてチリ春巻きセット　1680円（税込）
ほぼメニュー写真通りですね。
薄っぺらい春巻。
「春巻は蒸し料理」という概念のものではありません。
皮はパリパリしていますが、肝心の中身はほたて感がないですね。
ベビーほたてでもなく、ほぐしたほたてなのでしょうか。
辛さはさほどではありませんでした。

中身が冷たいのも気になりました。

透明な澄まし汁。

メインとナス、漬物以外は市販品と思われました。

これでこの値段は高いですね。

４月で２年目を迎えたようですがどうなのでしょうかね。

不定休なのでお店のインスタで確認してから行きましょう。

「cafenoi」

弘前市浜の町東3-1-7

10：30～19：00

不定休

お店の前に２台くらい駐車可

あずき庵（弘前桜物語）

先日の記事「観世」さんからも近い「あずき庵」さんにも行ってきました。

以前とは店舗の場所が変わっていました。おそらく道路を挟んで向かいあたりにあったような。

なので店舗は簡易的で新しかったです。

そんななか購入したのは・・・

二色だんご（春）

おもちが中に入っていて、外側があんこというおだんご。

今回の「弘前桜物語」の対象商品はというと・・・

桜マドレーヌ

断面はほんのりピンク。

桜の風味がします。

「あずき庵」

弘前市東長町9-1

9：00～18：00

観世（弘前桜物語）

弘前市東長町にある御菓子処「観世」さんを初訪問しました。

店内は狭く、ショーケースに和菓子が並んでいました。

茶道で用いられるであろう和菓子が美しかったです。

こちらの「弘前桜物語」の対象商品はこちら。

比較のため「さつまいも」も購入してみました。

「さつまいも」の商品名が「シベリア」だったので、工藤パンなどで販売しているあれだろうと思ったら違いました。

アーモンドプードルを使用しているのでむちっとした食感。

食べ応えがあってこれはおいしい

こちらは6月までの販売期間なので桜祭りが終わってからでも購入できそうです。

御菓子処「観世」

弘前市東長町17

9：00～18：00

0172-35-7822